Na cozinha: brownie com sorvete

31 jul 2012

{ Culinária }

Nunca mais tinha passado uma receita por aqui, não é mesmo?!

Pois é, esses dias fizemos um jantarzinho aqui em casa e meu marido fez um brownie surreal de tão gostoso.

Tive que trazer para vocês.

A receita é daquele programa: Bem Simples, com os Homens Gourmet – que aliás, adoramos!!!!

É fácil demais e deliciosa com todas as letras!

Brownie:

Ingredientes:

500 g de chocolate meio amargo;

200 g de manteiga sem sal;

300 g  de açúcar;

08 ovos;

250 g de farinha de trigo.

Modo de preparo:

1 – Derreta o chocolate em banho maria e misture a manteiga;

2 – Bata na batedeira os ovos com o açúcar;

3 – Misture o chocolate nos ovos batidos até obter uma mistura homogênea;

4 – Com uma peneira, coloque aos poucos a farinha, nesta mistura;

5 – Forre uma forma com papel manteiga e coloque a massa do brownie;

6 – Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos em temperatura média.

Saindo do forno:

B8 Na cozinha: brownie com sorvete

Sirva com sorvete de creme e calda de chocolate:

A4 Na cozinha: brownie com sorvete

Vocês não fazem ideia do quanto é bom…!

Hummm…!

Aproveitem!
Beijos,

Natacha.

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